最小限のキッチン家電で暮らす

2018年11月11日

4人家族の食事を毎日作っている専業主婦のhanaです。

キッチンは、食事を作るところなので他の場所よりも衛生的でありたい。

だから、毎日掃除がしやすいように、できるだけモノを置かないことを心がけています。

我が家のキッチンボードの上のキッチン家電はこれだけ

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我が家のキッチンボードの上には、

  • オーブンレンジ
  • オーブントースター

この2つだけです。

  • コーヒーメーカー
  • ケトル
  • 電気ポット
  • フードプロセッサー
  • ミキサー

これらは我が家にはありません。

子供が赤ちゃんの頃は、ミルクを作るために60度のお湯が常時必要だったので、電気ポットを持っていました。しかし、赤ちゃん期を過ぎるとポットで常時お湯を沸かしておく必要もないので断捨離。

レギュラーコーヒーを入れるときは、コーヒーポットでお湯を沸かして、お気に入りのKEYUCA(ケユカ)のアネッロ 珈琲ドリッパーを使います。

インスタントコーヒーを入れるときは、マグカップに水を入れ電子レンジでチン。

なので、我が家には電気ポットもケトルも必要ないのです。

フードプロセッサーやミキサー、実家にはありましたがなくても特に不便なく毎日料理を作っています。

ミニマリストさんはもっとすごい!電子レンジもオーブントースターもない

我が家はモノが少ないほうだと自負していたのですが、最近見たミニマリストブロガーさんは、毎日料理を作っているにもかかわらず、電子レンジもオーブントースターもお持ちではありませんでした。

  • パンは魚焼グリルでも、網でも焼ける。
  • 冷やご飯は蒸す。ほかのものも、蒸したり、フライパンにオーブンシートを敷いて弱火で蓋をしたりして温め可。

確かに昔は、電子レンジもオーブントースターもなかったのですから、なくても生活はできるんですね。

さすがにわたしはそこまでの境地には至っていません。

断捨離しすぎず、増やしすぎず

電子レンジもオーブントースターもない生活が便利すぎて、わたしはミニマリストブロガーさんの境地には達しませんが、断捨離しすぎず、増やしすぎず、自分に最適解を見つけていきたいです。

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